Cucur Udang Simple
Assalamualaikum.. Hai readers..
Today saya nak share 1 resepi simple. Alaaa, sebut simple ni mesti orang suka kan..? Kadang yang simple ni pun orang boleh blur nak buat, tapi kita rasa nak share laaaa jugak.
Harini i want share 1 resepi 'cucur udang simple'..
Bahan-bahannya :
Udang
Ubi kentang
Bawang merah
Tepung
Air
Sedikit garam
Sedikit kunyit
Cara-caranya :
Kupas ubi kentang dan potong kecil-kecil. Potong dadu pun boleh.
Masukkan dalam bekas.
Kupas bawang besar sebiji. Bergantung kepada kuantiti banyak mana korang nak buat eh.
Hiris-hiris dan masukkan dalam bekas tadi.
Kopek udang. Anggaran banyak masing-masing ye. Saya guna udang saiz besar. So saya potong 3. Pastu masukkan dalam bekas tadi juga.
Masukkan tepung. Agak-agak je tau. Tidak terlalu banyak. Tidak terlalu sedikit.
Sedikit garam + sedikit kunyit dimasukkan. Kacau rata dan bancuhkan dengan air. Dan kacau rata kembali.
Panaskan minyak dan goreng. Senang kan?
Selamat mencuba. 😉😉
sdapnya..:)
ReplyDeleteMenu makan petang nnti
ReplyDeletebuat minum ptg nyaman ne :)
ReplyDeleteSalalu sy buat letak daun kucai, x pernh guna kentang..nnt blhntry ni
ReplyDeleteeh eh.. baru je semalam buat cucur makan petang
ReplyDelete